Stania State

Het is van belang dat je van tevoren goed de prijzen navraagt, want zelfs als je een reservering hebt gemaakt voor een bepaalde prijs, klopt deze niet en moet je gewoon de aangepaste prijs betalen (die nog nergens te vinden is). Zelfs na herhaaldelijk aangeven dat dit me niet de juiste manier lijkt, hielden ze voet bij stuk. Om geen scène te maken met mijn kind erbij, toch maar betaald. Maar hierdoor komen wij helaas niet meer terug. De locatie is mooi en het is ideaal om wat te drinken na een wandeling, maar een bedrijf dat zo met hun klanten omgaat, daar pas ik voor. Wees gewaarschuwd!

Op tweede kerstdag met de hele familie hier gereserveerd. Sommige familieleden moesten 1,5 uur reizen. Vooraf is meerdere keren contact geweest over een familielid met een levensbedreigende noten-, pitten- en zadenallergie. Telkens werd gezegd dat dit geen probleem zou zijn. In werkelijkheid bleek dit totaal niet zo te zijn: •Het brood bleek pitten te bevatten •Het voorgerecht was pompoensoep (uiteraard ook niet toegestaan) •Daarna werd tomatensoep aangeboden, maar men kon niet garanderen dat dit veilig was •De bediening vroeg uiteindelijk of zij een EpiPen bij zich had, omdat de keuken niets kon garanderen… Dit gaf haar (en ons) een zeer onveilig en onprettig gevoel. Aangezien verkeerd eten voor haar zelfs fataal kan zijn, hebben wij als familie besloten geen enkel risico te nemen en het restaurant te verlaten. Daarnaast was ook de tafelopstelling opvallend: onze groep werd verdeeld over twee tafels achter elkaar, waardoor een deel van de familie met de rug naar de andere familieleden zat. Dit maakte het lastig om echt als één gezelschap samen te eten. Vanaf dat moment escaleerde de situatie. Het personeel eiste dat wij het volledige bedrag voor alle gangen zouden betalen terwijl we niets gegeten hadden. Toen enkele familieleden naar buiten wilden om af te koelen, ging een medewerkster in de deuropening staan en weigerde ons door te laten. Kort daarna kwam er een man bij die met een boormachine probeerde de deur te sluiten, terwijl wij duidelijk aangaven het pand te willen verlaten. Dit voelde intimiderend en bedreigend. Ondanks deze situatie hebben wij meerdere keren rustig aangegeven dat wij bereid waren om de genuttigde drankjes te betalen (cola voor de kinderen en champagne). In plaats daarvan kregen wij een rekening van €213, waarop onder andere 15× pompoensoep stond vermeld die nooit is geserveerd. Wij hebben opnieuw uitgelegd dat wij deze kosten niet zouden betalen, maar dat wij de drankjes wél wilden voldoen. Hier werd niet op ingegaan; in plaats daarvan werd de politie gebeld door het restaurant. Later die avond heeft de politie contact met ons opgenomen en zij gaven aan ons verhaal te begrijpen en ons hierin gelijk te geven. Wat een gezellige familiedag had moeten zijn, eindigde in stress en onveiligheid. Geen aanrader, zeker niet bij allergieën of als je normaal en respectvol behandeld wilt worden.

Samenvattend teleurstellend. Locatie prachtig. Bediening, service en opmaak onvoldoende en niet in verhouding tot de prijzen. (Voorgerecht €15, Hoofdgerechten €30, nagerecht €15) Kale tafels, kale borden (alleen vlees op het bord zonder verdere opmaak). Afruimen duurde eeuwen. Op den duur zelf de vieze borden en glazen op de tafel naast ons gezet. Het was niet erg druk, de bediening hing er wat aan de bar en vroeg elke 10 minuten of we nog wat wilden drinken. Het eten was wel lekker op smaak, maar als je een uur moet wachten op je menu met kleine kinderen dan is dat niet fijn.

Ik heb er nooit overnacht. Maar wel ben ik er twee keer geweest, en ik ben onder de indruk. De service, en ook de medewerkers, is dik in orde. Een prima locatie voor bruiloften en dergelijke feesten. De laatste keer hadden we daar een grote barbecue. En dit was echt goed geregeld. De omgeving er om heen is ook prachtig, veel bos, en waterpartijen om het gebouw. Ik keur het helemaal goed.

We hebben bij Stania State een vijfgangen Wine & Dine gehad. Het begon veelbelovend met een lekkere amuse en voorgerecht, maar daarna zakte het niveau helaas wat in. De borrelplank met veel kaas en worst en wat minder smaakvolle wraps voelde wat onevenwichtig, en het hoofdgerecht bestond enkel uit vlees of vis zonder garnituur. De dorade was prima, maar de varkenshaas droog en taai. Al met al een aardige poging, maar er is nog wel ruimte voor verbetering om het geheel echt tot een aangename beleving te maken.