Havenpaviljoen Wad Anderz

Tijdens ons verblijf op Schiermonnikoog hebben we gegeten bij Wad Anderz – en wat een fantastische ervaring was dat! De ligging is werkelijk uniek: vanaf het terras kijk je uit over het Wad en de getijdenhaven, een uitzicht dat voortdurend verandert met eb en vloed. Het is de perfecte plek om even stil te staan en te genieten van de rust en ruimte die het eiland te bieden heeft. De kaart is verrassend veelzijdig, met een mooie balans tussen klassiekers en originele gerechten die duidelijk met zorg en liefde zijn samengesteld. Lokale producten spelen een hoofdrol, en dat proef je. Elk gerecht was prachtig opgemaakt en bijzonder smaakvol – je merkt dat hier echt aandacht is voor kwaliteit. De bediening was vriendelijk en attent, zonder opdringerig te zijn. Alles bij elkaar maakte dat onze avond bij Wad Anders één van de hoogtepunten van ons bezoek aan het eiland was. Een absolute aanrader voor wie houdt van lekker eten op een bijzondere plek!

Wij hebben een bezoekje gebracht aan Schiermonnikoog en hebben ons savonds ten goede gedaan aan een maaltijd bij Wad AnderZ. Vooraf reserveren is zeker te adviseren, vanaf het centrum +/- 15min lopen wat te doen is met een kind (vanaf 7 jaar). Vanaf het restaurant naar de pond +/- 30min lopen, wat ons betreft ook prima te doen. De ontvangst was prettig de sfeer is ontvankelijk en de ligging is mooi "Mooi uitzicht op de kust"! Het eten gaat door met een 8+ zelf vond ik de vis knapperig van buiten maar een beetje soppig van binnen. De vrouw had gekozen voor de weed burger en deze had zeker de kleur van weed "lekker toeristische" Wat ons betreft kun je hier ten goede doen aan lekker eten, de sfeer is goed, de ligging is goed, het sanitair is goed.

Tijdens een fietstocht hier geluncht. 12-uurtje besteld. Vers bereid met producten van het eiland. In één woord heerlijk! Onze hond was ook welkom en kreeg een bak vers water. Mooie plek om aan te leggen.

Heerlijk geluncht op het terras buiten, vriendelijke bediening, lekkere gerechten op een sfeervol terras

Heerlijk gegeten bij WadAnderz. De locatie op de oude Veerdam, de huidige jachthaven, is een schitterende plek met uitzicht op het wad. We hadden een tafel gereserveerd maar omdat deze nog niet gereed was deden we een drankje in de lounge. Het vvv menu bleek een smaakvolle goede keuze te zijn. Het voorgerecht daarentegen was wel erg weinig ‘om te delen’ ; 3 sneetjes brood en een klein kommetje met champignons die overigens erg lekker waren. Door ‘een fout van de keuken ‘ hebben we ruim een uur gewacht op het hoofdgerecht, dat was wel echt een tegenvaller. Het hoofdgerecht was overigens wel erg lekker en uiteindelijk het wachten waard. Ook het nagerecht was heerlijk. De sfeer, het eten en de vriendelijke bediening waren erg goed.