Brasserie Louis Maarssen is een sfeervolle brasserie gevestigd in een voormalig monumentaal klooster aan de Langegracht, midden in het historische Maarssen. Hier worden gerechten met vakmanschap en passie bereid, zoals perfect op smaak gebrachte steak tartaar, malse steak met frites en precies goed gegaarde sliptongen. De cocktails verdienen een speciaal compliment vanwege de aandacht en kwaliteit. De gastvrije sfeer wordt mede bepaald door de vriendelijke en professionele bediening die zorgt voor een warm welkom. Het interieur met uitzicht op de rivier De Vecht draagt bij aan een bijzondere eetervaring. Ideaal voor wie op zoek is naar een combinatie van goede kwaliteit, een gezellige ambiance en een unieke locatie. Een absolute aanrader voor fijnproevers en liefhebbers van gastvrijheid in Maarssen.