Brasserie De Waag in Drachten is een sfeervolle cafe en restaurant waar je kunt genieten van een uitgebreide lunchkaart en bijzonder goede koffie. Gasten waarderen de vriendelijke bediening en de open keuken, waar alles netjes en professioneel wordt bereid. De koffie, waaronder een echte dubbele espresso, is van hoge kwaliteit en een echte aanrader voor koffieliefhebbers. Het menu bevat verrassende en smaakvolle gerechten zoals het 12-uurtje met ambachtelijke kroket en oerbrood, of focaccia met carpaccio, afgewerkt met truffelmayonaise en balsamico. De gastvrije sfeer en de smakelijke gerechten maken Brasserie De Waag een perfecte plek voor een ontspannen lunch in het centrum van Drachten.