BRASSERIE aan tafel bij JAN

Geheel onverwacht kwamen we bij Jan terecht. Heerlijk gegeten en personeel die weet hoe ze klanten kunnen verwennen. Goed opgeleid en zeer vriendelijk. Ik had de uiensoep gekozen en de varkenshaas met champignonsaus. Beiden waren goed bereid en smaakten heerlijk. Hier komen we graag terug.

Nu waren we in Dreumel voor een bezoek aan een geweldige B&B (De kooimolen) Google gaf aan dat "Eten bij Jan" geweldig was, wat ook het geval was. Het was zaterdag, dus toch maar even bellen voor reserveren, ik dacht vast niet nodig. Wel dus, alles zat vol (in Dreumel notabene) maar er was 1 tafel vrij met hoge stoelen. Tja, hoge stoelen niet onze favoriet, wel gedaan en gereserveerd. Nou geweldige hoge stoelen en tafel bleek. Het menu was echt van een niveau dat ik niet gewend was. Ronduit culinair. Niet dat ik ooit in een 3,4 of 5 sterren restaurant heb gegeten maar ik zou zeggen dat voor mij dit wel het gevoel en beleving gaf. Vooral de soep, een bisque met schaaldieren, waar de serveerster het waterige deel op het bord goot was toch wel dat stukje extra. En ook heerlijk. De inrichting deed niet onder aan een hippe tent in de randstad. Heel hip maar sfeervol met leuke details. Het personeel was echter wel anders als in de randstad, aandacht voor de gast. Gastvrijheid dus.. Dat was een nieuwe ervaring. Er was ook uitleg over de gerechten, wat er nu als extra naast de kaart te bestellen was en ook inspraak over de tijd tussen de gerechten. Dat alleen al is in de randstad al het niveau wat dik in de papieren loopt. Echter hier prijzen waarbij je in Rotterdam je gelukkig mag prijzen bij de lokale pizzeria. En zo ver is het nu ook weer niet verwijderd van de Randstad. Ik zou zeggen Google het

Wij komen regelmatig eten bij Aan tafel bij Jan en zijn elke keer weer zeer tevreden. Het eten is van superkwaliteit, het personeel is vriendelijk en gastvrij en het restaurant is mooi en sfeervol ingericht. In de zomer is er een gezellig terras en er is voldoende parkeergelegenheid. Daarnaast verrast het restaurant elk seizoen met een nieuwe menukaart vol creatieve en heerlijke gerechten. Absoluut een aanrader! Reserveren is zeker aanbevolen aangezien het vaak vol zit.

De sfeer in dit restaurant is buitengewoon warm en gastvrij. Het personeel straalt oprechte vriendelijkheid uit en is duidelijk blij om je te ontvangen. Ze geven bovendien goed advies over het eten, wat de keuze nog prettiger maakt. Een absolute aanrader is de carpaccio – met de hand gesneden van hetzelfde stuk ossenhaas waar de steaks van worden bereid. De kwaliteit proef je in elke hap! Ook de burgers zijn heerlijk met een fantastische saus. Echte hot chocolate en echte slagroom – een klein, maar heerlijk detail dat de ervaring compleet maakt. Een plek waar je met plezier terugkomt!

Heerlijk gegeten, huisgemaakte iberico kroketjes met een lekker aangemaakte salade. Daarna herten - biefstuk met een OVERHEERLIJKE saus lekkere rode kool, aardappelkroketjes, geribbelde chipsstukjes( denk zelf gesneden en gebakken) ook lekkere stoofpeertjes ingelegde komkommer en knapperige frieten in een schaaltje op tafel Daarna een Dame Blanche. Nou mijn avond kon niet meer stuk dat kan ik U vertellen. Ook mijn tafelgenoten waren zeer te spreken, ook over de dames en heer van de bediening, wat een vriendelijkheid. Topavond!