Waag op de Aalmarkt is een sfeervol restaurant in Leiden gevestigd in een prachtig historisch pand dat de rijke geschiedenis van de locatie weerspiegelt. Het interieur nodigt uit tot comfortabel dineren, met keuze uit hoog en laag zitten en zelfs stoelen die ondanks korte benen verrassend prettig zijn. De service valt in de smaak bij bezoekers, met medewerkers zoals Veerle en Matthijs die met hun vriendelijke en deskundige bediening het verschil maken. Het menu biedt een mooie selectie aan gerechten, waaronder een zorgvuldig bereide bbq burger, surf & turf en verfijnde desserts zoals chocoladebomb en lemon-framboos combinaties. De combinatie van het mooie interieur, uitstekende service en heerlijk eten maken Waag tot een aanrader voor iedereen die in Leiden wil genieten van een bijzondere eetervaring.
