Hof van Huijbers is een unieke restaurant en winkel gelegen aan Bekelaar 20A in het groene Mierlo. Deze plek biedt een bijzondere beleving waar genieten centraal staat, met een prachtig terras dat uitzicht biedt op uitgestrekte kersenboomgaarden en aspergevelden. Het menu staat vol met seizoensgebonden lekkernijen, waarbij de aspergesalade en de warme appel-kersencrumble tot de favorieten behoren. Gasten prijzen de warme, gezellige ambiance zowel binnen als buiten en waarderen de attente bediening die deze plek zo bijzonder maakt. Het is de ideale locatie om tijdens een fietstocht te stoppen voor een heerlijke koffie of om uitgebreid te tafelen, ook ’s avonds op vrijdag en zaterdag geopend. Daarnaast is Hof van Huijbers geschikt voor speciale gelegenheden zoals verjaardagen en vergaderingen, waarbij alles tot in de puntjes wordt verzorgd. Een ware parel in de regio die garant staat voor een onvergetelijke culinaire ervaring in Mierlo.
Martijn
een maand geledenHeerlijke warme appel-kersencrumble gegeten met cappuccino. Aanrader voor op een frisse zondagmiddag.
Babs Jansen
11 maanden geledenBij het Hof van Huijbers is het op alle vlakken op en top genieten! Het voelt als vakantie om plaats te nemen op het geweldige terras met de keuze om heerlijk in het zonnetje te zitten of in de schaduw onder het prachtige tentdoek met geweldig uitzicht op de kersenboomgaard en de aspergevelden. Op het menu staan uiteraard asperges (de aspergesalade is de lekkerste die ik in lange tijd heb gegeten), maar ook tal van andere lekkernijen (in de categorie zoetigheden zijn bij ons het zomerkoninkje en de appel-kersencrumble favoriet). Aangevuld met heerlijke drankjes is het echt een feest om hier te komen. Of je nou tijdens een fietstochtje snel een koffietje wilt drinken of uitgebreid wilt tafelen (sinds kort ook 's avonds open op vrijdag en zaterdag), alles kan! Ook binnen in het restaurant of in de Hoogh Kamer zit je in een warme gezellige ambiance. Ook voor vergaderarrangementen of feestjes zeker de moeite waard. Naast een overheerlijke paaslunch met de hele familie, heb ik recent mijn verjaardag bij het Hof van Huijbers gevierd, met een groep vrienden beneden onder de overkapping aan de bar een hele gezellige avond gehad die tot in de puntjes was verzorgd. Ik ben echt oprecht fan van deze plek, een parel in de regio!!
Irene Koning
7 maanden geledenWat een leuke plek, met heerlijk ruim terras en binnen een mooie inrichting. Heel vriendelijke en attente bediening en een fantastische lunchplank (zalm, carpaccio, brie, kroketje en een heeeeerlijke crumble, heel bijzonder!). Aanrader, hier kom ik zeker terug!
Annelies Hoolmans
7 maanden geledenEen mooi terras, vlotte en vriendelijke bediening en een heerlijke lunchplank in een prachtige omgeving. We moesten een stukje omrijden maar het was meer dan de moeite waard.
Jacky Bee
3 maanden geledenWij hadden een lunchplank via social deal. En deze is wel goed bevallen.