Le Carrefour Preuf & Proost is een geliefd restaurant in Sint Odiliënberg, perfect gelegen vlakbij het Pieterpad. Hier ervaart u een vriendelijke en attente service, gecombineerd met een originele en smaakvolle menukaart. Het aanbod varieert van heerlijke broodjes tot creatieve hoofdgerechten, zoals de winterbowl en saté met opa’s pindasaus, die keer op keer indruk maken. De sfeer is warm en uitnodigend, ideaal na een wandeling in de prachtige omgeving. Ook de bijzondere gerechten zoals het Plenkske – een smaakvolle mix van charcuterie, kaas en snacks – en de Loaded Truffel Fries zijn favoriet onder de gasten. Dit restaurant biedt een fijne balans tussen kwaliteit en gezelligheid, waardoor het een vaste waarde is voor fijnproevers in de regio.
Pauline
een maand geledenGisteren genoten van een heerlijke high tea! Alles was perfect verzorgd en smakelijk. Fijn dat koffie (en water) in het arrangement zaten. Wat ik wel opvallend vond, is dat er €1 voor een glaasje kraanwater op de rekening stond. De vriendelijke bediening en heerlijke 2,5 uur durende arrangement waren echt geweldig.
Gertjan K
een maand geledenDit restaurant ligt op een paar honderd meter van het Pieterpad, ideaal! In de middag al koffie gedronken en 's avonds daar gegeten. Broodje vooraf is al smullen, zeer uitgebreid. Hoofdgerecht was heerlijk en ook genoeg. Nagerecht was ook helemaal top 😋 Bedienend personeel bestond uit 2 meiden. Die waren snel, vriendelijk en attent. Uiteraard ook hulde aan het keukenpersoneel. Het is dat we niet uit de buurt komen, anders zouden we hier vaker eten.
H E Z
10 maanden geledenDe service was vriendelijk en vlot. Alles wat we kregen was super vers en vol van smaak. Het Plenkske is absoluut een aanrader: een heerlijke mix van charcuterie, kaas, olijven, nootjes, snacks en vers brood, ideaal om samen van te genieten. De Loaded Truffel Fries waren echt een smaakbom, top plek!
R Beckers
2 maanden geledenWat een leuke plek! Op zondagmiddag het laatste tafeltje weten te reserveren om na een wandeling in de mooie omgeving te genieten van een heerlijke lunch. De menukaart is erg origineel en de uitvoering is werkelijk héérlijk! Een winterbowl voor mij en voor mijn tafelgenoten een saté met opa‘s pindasaus. Laat de lente nog maar even wachten, want die winterbowl wil je proeven! Daarna nog een dessert besteld en ook deze waren erg goed uitgevoerd. We kregen door een klein communicatiefoutje het ‘verkeerde‘ dessert van de Chef, maar daar was helemaal niks ‘verkeerd‘ aan hoor!! (mmmmm) Het misverstand werd snel door de bediening zelf opgemerkt en opgelost. Mooi!
Ben Ben
een jaar geledenBar Le Carrefour Preuf Proost is zonder twijfel een juweel onder de gastronomische geheime tips! Vanaf het moment dat we aankwamen, werden we hartelijk verwelkomd, wat ons direct een gevoel van welkom en waardering gaf. Het personeel is niet alleen buitengewoon attent, maar straalt ook een natuurlijke hartelijkheid uit, die het bezoek tot een waar genot maakt. De service was eersteklas, snel en toch ontspannen, en liet ons volop van de avond genieten. De locatie zelf is een prachtige combinatie van een gezellige sfeer en stijlvol design, die uitnodigt om te blijven en te genieten. Je merkt dat er veel liefde voor detail in is gestoken. Het eten was het absolute hoogtepunt! De gerechten zijn niet alleen vers en vindingrijk, maar ook seizoensgebonden en ongelooflijk lekker. Elke hap was een genot voor de zintuigen, liefdevol bereid en perfect gepresenteerd. De combinaties van ingrediënten en smaken zijn creatief en getuigen van hoge culinaire kunst. Al met al kan ik Bar Le Carrefour Preuf Proost alleen maar warm aanbevelen. Het is een plek waar je je volledig op je gemak voelt en die elk bezoek tot een onvergetelijke ervaring maakt