Restaurant Van Heijningen Bosch

De 1e keer dat wij hier waren was het lekker en verrassend, de 2e keer was het al een stuk minder smaakvol, tussendoor nog een tegenvallende high tea, en het diner gisteravond was ronduit ....durf het bijna niet te zeggen. Laat me zo zeggen smakeloos en een super tegenvaller. Een dik plak ham als bord vulling, dit kan echt niet voor fine dining.Ik was zo blij met een fine dining in Veendam, maar ik heb nu het gevoel dat er maar een beetje wordt aangeklungeld in de keuken. Dit was niet met liefde bereid. Heel erg jammer en het geld zeker niet waard.

We hebben gekozen voor fine dining. Hierbij hebben we ook het wijnarrangement genomen. Bij elk gerecht een passend wijntje. Echt super lekker. Alle gerechten waren heerlijk! Zelf eet ik geen vis, er werd hier uitstekend rekening mee gehouden. Het pand zelf is prachtig. Echt een aanrader!

Wat een geweldige smaaksensaties. Heerlijk gegeten en de prijs is ongelofelijk laag. Echt een aanrader voor iedereen die van lekker eten houdt in een ongedwongen sfeer.

Met hoge verwachtingen gaan eten met z'n vijfen tijdens een weekendje weg. Na een heerlijke amuse van gemarineerde knolselderij, ging het bergafwaarts met de gangen die - zoals een gast in een oudere review al opmerkt - niet voor meer doorkunnen dan een middelmatige bistro. Als het concept fine dining is, verwacht je van een vegetarisch (of vis-)menu dezelfde aandacht als voor de vleesgerechten. In plaats daarvan werd het vlees simpelweg vervangen door een een stukje kokoskaas uit een pakje, een stukje gerookte zalm of in het geval van het hoofdgerecht zelfs een kurkdroog stuk heilbot zonder smaakmakers. De begeleidende groenten waren totaal niet inspirerend en waren niet smaakvol (bijv geroosterde broccoli, gepofte droge aardappel en gekookt worteltje). De broodjes waren afbak van mindere kwaliteit. De wijnen die per glas gingen waren van supermarktgehalte en de moeite niet waard. Tot overmaat van ramp hadden meerdere tafelgasten de volgende dag last van de buik en darmen, en werd een van ons echt ziek. Dat leek van de linzentaart te komen. De entourage was mooi: een statig, met zorg aangekleed en goed onderhouden gebouw (waar de bediening ons zelf helaas niets over kon vertellen; we kregen een brochure te lezen). We hadden de pech dat we een kamergedeelte deelden met een luidruchtige man en dito hond (hij had die mogen meenemen na afstemming met het restaurant), die een eetafspraakje had waardoor we het idee hadden in een aflevering van first dates te zitten.

Het was geen goede ervaring. Romige terrine van vis, daar zaten 3 grote graten in en was niet op smaak. Hoofdgerecht gevulde parelhoen, de parelhoen was nog enigzins te doen maar alles wat er verder op het bord lag zat helaas geen smaak aan. Ik kook thuis beter, het was het geld helaas niet waard. Het tempo was ook te hoog, we waren nog met het brood bezig of het voorgerecht was er al. 3 gangen en na anderhalf uur stonden we alweer buiten De dames van de bediening waren vriendelijk!