Vlees & Vlam is een bijzonder restaurant en slagerij gelegen aan De Schans 3 in Zaltbommel, waar liefhebbers van smaakvol vlees en gezellige sferen aan hun trekken komen. Bezoekers prijzen vooral de heerlijke Adana kebap, die zelfs kinderen doen verlangen naar meer. De gezellige ambiance en de vriendelijke chef Abu Julia maken het bezoek compleet. Hoewel sommige gerechten, zoals de pizza, iets rijker belegd zouden kunnen worden, blijft de kwaliteit van het eten uitstekend en de sfeer uitnodigend. Voor een authentieke vleesbeleving in Zaltbommel is Vlees & Vlam een absolute aanrader.
