Grand Café LUST

Heerlijk gegeten, na een tafelwissel konden we gelukkig in de serre zitten. Dit was een Prachtig plekje. Ik had de shortrib als hoofdgerecht en die was verrukkelijk. Snijden was niet nodig, het vlees was zo mals dat het uit elkaar viel. Geweldig. Bediening was ook super vriendelijk en kwam altijd het juiste moment. Als ze langs kwam lopen keken ze ook altijd even of er wat nodig was. Het was voor ons de eerste keer hier maar zeker niet de laatste keer. Dikke 10!

Op een doordeweekse avond heeft het team veel aandacht en legt netjes uit wat er geserveerd wordt. Voor niet Nederlanders is er een Engelse kaart beschikbaar :). Een klein beetje prijzig maar de presentatie mag er zeker wezen! Smaak ook heel goed en anders dan de standaard burgers of salades in ‘normale’ restaurants. Absoluut een aanrader om eens te proberen.

Lust bevindt zich op een leuke locatie in het hart van het centrum. Een zeer jong team. De voorgerechten waren goed op smaak, daarentegen vielen de hoofdgerechten wat tegen. De spareribs waren zo lang gekookt gegrild en weer opgewarmd dat de botten er letterlijk los in lagen, dus kluiven kon niet.

we kozen voor het 5 gangen diner waarbij je niet weet wat je gaat krijgen, is altijd een verrassing natuurlijk. Hoewel we niet snel klagen over het eten vonden we de ervaring best tegenvallen, redelijk lang wachten op elk gerecht (het was erg druk dus dat verklaard een hoop). Vooral de portie van het 3e menu (kleine speklap) was teleurstellend. Ook bijna 40 min moeten wachten omdat iemand was vergeten aan de keuken te melden dat we klaar zijn voor het volgende gerecht, 1x gratis drinken ter compensatie is wel leuk en aardig maar als je om half 9 een andere afspraak hebt schiet dat niet op dus we moesten snel afronden. Het eten was verder echt wel lekker hoor, de smaakbeleving was prima en je proefde bij de gerechten de verschillende smaken (is wat anders dan een all you can eat of een simpel 3 gangen menu) en de chef lijkt wel zijn best te hebben gedaan maar voor ons geen 2e keer. Locatie was wel oke, we zaten bij het overdekte gedeelte maar was erg luidruchtig en vaak rook lucht van jongeren die regelmatig buiten gingen roken en terug kwamen.

De bediening liet even op zich wachten maar met de zon op het terras geen straf om zo te zitten. Mooi uitzicht ook het plein op. Vriendelijke bediening en het eten was ook goed. Bruinbrood uitgeserveerd terwijl wit was gevraagd maar het was prima zo. Geen opsmuk op het bord maar alleen hetgeen je hebt besteld. Prijs kwaliteit verhouding was prima. Toilet was armoedig, vanuit de zaak gelijk erop en niet via een gang, netheid liet te wensen over en zeker verbeterpunt.