De Brassery aan de Badweg biedt een smaakvolle eetervaring in Oost-Vlieland, met een focus op verse en gevarieerde gerechten. Dit restaurant wordt geroemd om zijn heerlijke vegetarische en veganistische opties, zoals de risotto met saffraan en oesterzwammen. Gasten waarderen de vriendelijke bediening en de snelle service, evenals het ruime terras met een prachtig uitzicht op zee waar je in comfortabele loungestoelen kunt genieten van je maaltijd. De combinatie van kwaliteit en betaalbaarheid maakt De Brassery een toegankelijke keuze voor fijnproevers die op zoek zijn naar smaakvolle gerechten in een ontspannen sfeer.
LdH
een maand geledenHeerlijk gegeten. Goede vegetarische en zelfs ook vegan opties. Genoten van de risotto met saffraan en oesterzwammen, fijne zeebaars erbij, lekker wijntje aangeraden gekregen en een verrassend heerlijk dessert: panna cotta met dulce de leche en cranberries. En niet eens duur allemaal. Aanrader!
Arianne van der Vaart-van Hees
een jaar geledenWe hebben hier echt lekker gegeten. Genoeg keuze op de kaart, met vega(n) opties. Vriendelijke bediening en alles werd vlot geserveerd. De brasserie heeft een groot terras met uitzicht op zee en loungestoelen.
Johan Kuijt
een maand geledenHadden een 3-gangen chef’s menu. Dit was bij de boeking via weekendje weg bij Donia Huys inbegrepen. Eten was heerlijk en vriendelijke bediening. Door het verblijf in Donia Huys kregen we 10% korting.
hali harap
een maand geledenEten was steeds net niet wat er op het menu stond, er miste steeds iets, kaantjes, pistachecrumble. Bediening ging te snel weg om er iets over te zeggen. Wat er was aan eten was wel redelijk goed, maar dus incompleet en daarmee misleidend. Sfeer en geluidsniveau waren erg prettig.
Hans de Vries
5 maanden geledenErg lekker gegeten in een heel rustige, relaxte sfeer. Mooie locatie aan de Noordzee en obers die hun best doen. Aan de duurdere kant voor Vlie.