Paviljoen SALT is een sfeervol restaurant aan de Ûtbuorren in het schilderachtige Terherne, direct gelegen aan het water met uitzicht op zeilboten en wuivend riet. Deze prachtige locatie zorgt meteen voor een ontspannen, vakantiegevoel zodra je binnenkomt. Het interieur is sfeervol en het terras buiten nodigt uit om langer te blijven genieten van de rust en het uitzicht.
Het restaurant staat bekend om zijn liefdevolle bereiding van gerechten, met volop keuze voor veganisten en vegetariërs. De menukaart biedt smaakvolle opties die met zorg zijn samengesteld, waarbij verse ingrediënten centraal staan. Gasten prijzen onder andere de carpaccio salade vol verse toppings en de kleurrijke poké bowl als absolute hoogtepunten. Ook de broodjes en uitsmijters zijn comfort food van topkwaliteit.
Het personeel wordt geroemd om hun vriendelijkheid en gastvrijheid, waardoor elke gast zich direct welkom voelt. Het is een plek waar je niet alleen heerlijk eet, maar ook de perfecte balans vindt tussen ontspanning en culinaire beleving. Wie op zoek is naar een bijzondere eetervaring in Terherne, zit bij Paviljoen SALT zeker goed.
Kidane Aklom
7 maanden geledenMet veel liefde gekookt, volop keuze in vegan en vegetarische gerechten. Vergeet niet te reserveren! Het personeel is schitterend, lief en gastvrij. Het eten was voortreffelijk en de locatie prachtig. Wij hebben enorm genoten dit restaurant is absoluut een aanrader om zelf te ervaren!
liesbethsiebenga
een maand geledenSuper lekker gegeten met z’n viertjes! Heerlijke smaken. Goede wijn en aardige bediening.
Louise Kijlstra
8 maanden geleden⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Wat een geweldige ervaring bij Paviljoen SALT in Terherne! De ligging is werkelijk prachtig, direct aan het water met uitzicht op zeilboten en wuivend riet. Je voelt meteen rust en vakantie zodra je daar zit. Bij aankomst bleek dat onze digitale reservering niet was doorgekomen via hun eigen systeem. Even schrikken, maar het personeel loste het vriendelijk en snel op. Dat gaf meteen vertrouwen. We hebben heerlijk gegeten. De carpaccio salade was rijk belegd met rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, krokante groentechips en knapperige croutons. Super vers en vol smaak. De poké bowl was een feestje op het bord met avocado, mango, edamame, zalm en een heerlijke licht pittige saus. Ook de broodjes met kroketten waren goudbruin gebakken en geserveerd met frisse salade en grove mosterd. En de uitsmijter met ham, kaas en spiegeleieren? Gewoon comfort food op z’n best. Binnen zit je sfeervol met uitzicht op het water en buiten op het terras is het helemaal genieten. Dit is zo’n plek waar je langer blijft zitten dan je van plan was. Kortom: smaakvol, ontspannen en gastvrij. Wij komen zeker terug!
koperos12
7 maanden geledenVriendelijke bediening en lekker eten! De gerechten kwamen vlot door, na het voorgerecht werd gevraagd of het hoofdgerecht al gemaakt mocht worden, nieuw bestek tussen voor en na en volop aandacht van de bediening of alles voldeed. Nou zaten we ook wel op een plekje waar men simpelweg vaak langsliep. Wij zaten buiten, met mooi uitzocht over het water. Binnen oogde wat minder sfeervol. Prima voor een paviljoen, maar dan vond ik de prijzen weer wat stevig. Voor-, hoofd- en nagerecht + 2 drankjes kwam op €60,- pp We hebben lekker gegeten en ons prima vermaakt. Reserveren waarschijnlijk wel nodig; het zat goed vol toen wij er waren
Moniek Sikkes
5 maanden geledenHeerlijk gegeten! De soep van de dag was verrassend lekker, fris en romig. Het hoofdgerecht, de SALT burger, perfecte portie qua hoeveelheid. De burger was goed doorbakken en het broodje ook aan de binnenkant getoast. Lekker! Vriendelijk personeel en het uitzicht over het meer is ook prachtig!