Restaurant Herberg De Pater

Deze avond bijzonder lekker gegeten in herberg De Pater. Op de vooravond van de terugkeer uit vakantie in Lauwersoog, besloten we onze fijne week af te sluiten met een restaurantje. Op zoek naar een etablissement waar we van lekkere vis kunnen genieten, komen we bij jullie terecht. Gelukkig hebben jullie voor ons nog een tafel. De foto's gaven ons eerder een vibe van een wegrestaurant in de Ardennen, maar de kaart daarentegen sprak een andere taal. Benieuwd wat het zou worden dus. Wij vonden het best grappig dat er bij de ingang gevraagd wordt om modderschoenen uit te doen, gelukkig mogen we onze schoenen aanhouden, maar op kousevoeten op restaurant gaan lijkt me ook wel leuk. Wat wij ook heel erg appreciëren is de vraag om honden aan te lijnen en dat de viervoeters enkel op het terras welkom zijn. We hebben niets tegen honden en hun baasjes, maar komen ze niet graag tegen op restaurant. De uitbaters zijn hele lieve mensen, die er oprecht van genieten hun gasten in de watten te leggen, het eten is verrukkelijk en de presentatie is schitterend. We zijn van onze sokken geblazen, wat een geluk dat we onze schoenen mochten aanhouden😉. Kortom we hebben een heerlijke avond beleefd als afsluiter van onze vakantie. Na deze geweldige week in Friesland, maken we reeds plannen om deze zomer terug te komen en dan zal een etentje (of meerdere) in deze herberg zeker op de planning staan! Heel erg bedankt voor deze heerlijke avond.

Wat een lief, gastvrij team! We hebben kortgeleden heerlijk gegeten op deze mooie plek. Ze maken gebruik van lokale ingrediënten en maken daar gerechten van waar je je vingers bij aflikt. We kijken nu al uit naar vanavond, want dan gaan we er weer naar toe. Absolute aanrader!

Echt nog een Restaurant zoals hij hoor te zijn. In Juli 25' hebben wij hier twee keer gegeten, en beide keren was het bijzonder geslaagd. Super verzorgd met hele mooie borden en erg goede smaken. Gewoon nog schaaltjes met voldoende verse groente en salade erbij. De vriendelijke bediening is attent , geïnteresseerd en in voor een leuk gesprek. Zeer voor herhaling vatbaar.

Wat een fijne ervaring! Het is heerlijk om op een plek te zijn waar je merkt dat er écht aandacht is voor kwaliteit. De locatie is prachtig, met uitzicht op het water en de sluis. We werden bijzonder hartelijk ontvangen en zaten heerlijk beschut buiten, in het zonnetje en uit de wind. Alles is hier aangenaam schoon en verzorgd. De menukaart biedt volop keuze, en we hebben voortreffelijk gegeten. Ik vergat foto's te maken. Wat direct opvalt: alles is met zorg en aandacht bereid. Tot aan de salade, die was vers en smaakvol. De gastvrouw gaf duidelijke uitleg en goed advies over de gerechten en de wijn. Het restaurant ademt een klassieke sfeer met een eigentijdse knipoog. Als afsluiter genoten we van Lavazza-koffie met iets zoets erbij — een perfecte afsluiting van een heerlijke maaltijd. Een klasse-adres, absoluut de moeite waard!

Wat een geweldige diner ervaring! Prachtig opgemaakte borden en zalig eten! Uitgebreide menukaart met de heerlijkste keuzes. We willen graag nog een keer komen genieten van het goede eten, het weidse uitzicht en de uiterst vriendelijke bediening. Geweldig restaurant!