Restaurant Sukade

We waren voor het eerst in Meppel en meteen voelde we er ons thuis, wat een leuk maar ook gezellig stadje. We hadden gereserveerd bij Restaurant Sukade en dat was een echte aanrader. Een mooi strak ingericht restaurant met een open keuken en een zeer vriendelijk personeel. De lunch kaart was prima. We hebben er heerlijk geluncht met een heerlijke witte wijn. Het enige wat ik miste en dat is bijna bij alle restaurants is een warme lunch zoals in Frankrijk, ik hou niet zo van dinner in de avond omdat ik daarna nog moet slapen en dat voel je in je maag.

Heerlijk geluncht op zondag tijdens de “Sunday Roast”. Heerlijke shared dining gerechten met veel Aziatische invloeden. Mooie locatie. Goede sfeer. Aangename bediening. Toplunch!

We lagen een paar maanden geleden met ‘t schip voor het restaurant aan de kade. Dan kun je er niet omheen natuurlijk. Nu pas gepost anders is de verrassing wat van het verrassingsmenu af 😉 Heerlijk gegeten met prachtige bijpassende wijnen. Aanrader!

Mooie locatie van het restaurant aan de Meppelse stoomboothaven. Buiten gestart met een drankje en een tweetal amuses waarvan het mienestje er prachtig uitzag en heerlijk smaakte. We hadden gekozen voor een hartige viergangenmenu. De start met beekridder ( een duurzaam gekweekte zalm) was heerlijk. Vervolgens een mooie ronde sesamtuille met aspergestukjes erin met een fantastische saus. De twee vleesgerechten waren top. Afgesloten met koffie en bijbehorende lekkernijen. De wijnkeuze was top

Verrassende gerechten, goed op smaak. Mooie wijnen en vriendelijk en kundig personeel. Locatie is goed en prima ingericht. We aten een 6 gangen menu waarvan ik op voorhand dacht dat de 6e gang kaas was. Het bleek echter ook mogelijk om twee desserts en daarna nog kaas te krijgen. Een deel startte met oesters, de rest at sardine uit blik met brood en crème van zwarte knoflook. Erg lekker. Na 2 kleine amuses genoten we van menu 148 waarin een aantal erg mooie gerechten voorbij kwamen. De sashimi van Dorade was fris en lekker licht. Gevolgd door een mooi bereid stukje Pieterman op spek. Heerlijk ook de ravioli van kalfswang met zwarte paddenstoelen en olijf. Gevolgd door Rib-Eye met beurre café de Paris. Echt goed, hoewel de garing daarvan licht verschilde bij de verschillende mensen aan tafel. Geheel afgesloten met lekkere kazen, mooi en fris dessert en koffie, thee met wat friandises. Avondvullend programma en afgezien van de verschillende garing van de Rib-Eye en stoelen die wat ons betreft beter moeten om zo lang aan tafel te zitten, een mooie ervaring. Daar kunnen ze in Randstad nog wat van leren. Zeker qua prijs-kwaliteitverhouding.